꼬막 썸네일형 리스트형 면역력 높이고 피로 싹! 겨울철 건강 지킴이 '꼬막'의 비밀 겨울이 되면 자연스럽게 따뜻한 국물 요리나 몸에 좋은 보양식을 찾게 됩니다. 그중에서도 바다의 보약으로 불리는 '꼬막'은 겨울철에 특히 인기를 끄는 제철 해산물 중 하나입니다. 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 감칠맛으로 밥도둑의 대명사로 불리며, 꼬막 비빔밥, 꼬막찜 등 다양한 요리로 사랑받고 있습니다. 하지만 맛뿐만 아니라 꼬막의 숨겨진 효능을 알고 나면 더 자주 찾게 될지도 모릅니다. 꼬막에는 면역력 강화에 도움을 주는 타우린, 피로 회복을 돕는 단백질과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 추운 겨울철 약해지기 쉬운 면역 체계를 보강하고, 피로를 해소하는 데도 효과적이죠. 이번 블로그에서는 겨울철 건강 지킴이로 불리는 꼬막의 효능과 제철 꼬막을 맛있게 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다. 꼬막 손질 꿀팁부터.. 더보기 이전 1 다음