두릅장아찌 썸네일형 리스트형 4월 두릅 1 년 내내 먹을 수 있는 방법- 두릅 장아찌 여러분! 두릅 1년 내내 먹을 수 있는 방법 아시나요? 오늘은 건강한 봄 밥상 재료인 두릅을 좋아하시는 분들을 위해 일 년 내내 먹을 수 있는 방법 알려드리려 합니다. 일 년에 한 번 4월에서 5월 사이에만 먹을 수 있는 봄나물 두릅을 일 년 내내 먹을 수 있는 방법 두릅 장아찌 만들기에 대해 소개할게요 일 년에 한 번 맛을 보기 위해 시장이나 마트에서 살 때는 비싸서 진짜로 한 번 먹기도 쉽지 않았어요 하지만 4년 전부터는 두릅나무가 있는 곳을 알아 매년 조금씩 따서 삶아서 초장에 찍어 먹고 남는 것은 장아찌로 만들어 먹는답니다 두릅은 향이 진하고 나물로 먹을 수 있는 것으로 땅두릅과 나무 두릅이 있고요. 땅두릅은 4~5월에 돋아나는 새순을 파서 잘라낸 것이고 나무에 달리는 새순은 나무 두릅.. 더보기 이전 1 다음