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겨울의 달콤한 보물, 귤의 매력과 건강 효능 겨울이 되면 자연스럽게 떠오르는 과일, 바로 귤입니다. 찬바람이 불기 시작하면, 귤 한 조각을 까서 먹는 즐거움은 겨울의 대표적인 풍경 중 하나가 되죠. 달콤하고 상큼한 맛은 물론, 귤은 그 자체로 면역력 증진, 피부 건강, 그리고 소화에 이르는 다양한 효능을 자랑합니다. 또한, 귤은 우리에게 친숙하면서도 겨울철에 꼭 맞는 영양가 높은 간식이자, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 과일입니다. 이번 글에서는 겨울철 제철 과일인 귤의 맛과 건강에 좋은 효능을 함께 살펴보고, 귤을 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 방법들을 소개해보겠습니다. 목차 귤의 매력적인 맛과 특징귤은 겨울철에 가장 많이 소비되는 과일 중 하나로, 그 달콤하고 상큼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 귤의 특유의 향은.. 더보기
신선한 감귤 구별하고 맛있게 먹을 수 있는 방법 알려드려요 혹시 박스채로 산 감귤 무르거나 곰팡이 생겨 다 먹기도 전에 버린 경험들 있으신가요? 이제부터는 몸에 좋은 다양한 성분의 신선한 감귤 오래동안 맛있게 먹을 수 있게 알려드립니다. ◎ 감귤 알아보기 감귤은 감귤나무의 열매로 모양은 둥글납작하고 색깔은 주황색 혹은 붉은색이다. 수분이 풍부하고 맛이 매우 달아 인류에게 오랜 기간 사랑받고 있다. 사과처럼 겨울 제철 과일로 같이 주스로 갈아먹어도 맛있다. 귤 말고도 천혜향, 한라봉, 오렌지, 레드향 등 다른 종도 넣어도 된다.귤의 껍질은 귤피라 하고 껍질 안쪽의 하얀 부분을 귤백 이라고 한다. 귤피에서 귤백을 제거한 것은 귤홍이라 한다. 잘 익은 귤의 껍질을 말린 것은 진피라 하고 덜 익은 파란 귤의 껍질은 청피라 한다. 귤백, 진피, 청피 등은 약재로 쓰거나 .. 더보기