레드향의 특징과 효능8가지

요즘 선물용으로 많이 찾는 레드향의 품종과 특징에 대해 알아보고 효능 8가지와 주의할 점도 알려드려요

 

● 레드향 품종

레드향은 운향과 귤 속 재배 식물로, 1991년 일본에서 서지향(C. 'Nishinokaori')에 한라봉 (Shiranui

(Citrus unshiu × sinensis) × C. reticulata)을 교배해 개발한 만감류 품종이다.

 

보통 우리가 알고 있는 '귤'이라고 부르는 감귤과 모양이 비슷하지만 크기가 더 크고 색이 붉어 레드향이란 이름이 지어졌다. 물론 자몽에 비교하면 빨간 축에도 끼지 못 하지만 껍질이 얇아서 까기 쉬우며 과육이 부드럽고 당도가 높아 신맛을 싫어하는 어린이와 나이 많은 노인들에게 안성맞춤인 품종이다.

 

품종명 甘平(감평)은 맛이 달면서(감), 과일의 형태가 평평(울퉁불퉁하지 않고 밋밋)하다는 뜻이다.

 

● 특징

수확 시기는 11월에서 4월 사이이고 그때만 맛볼 수 있다.

제주도에서 레드향 수확시기는 12월말에서 1월 초이다. 11월과 12월 초에 수확하는 경우 산도가 높고 당도가 떨어져 상품의 레드향을 수확하기 어렵다. 맛있는 시기를 놓치지 말고 제 때 구매해서 먹어보길 바란다.

1월 하순 이후에 수확하는 경우 당도가 떨어지기 시작하고, 레드향이 말라가기 시작한다.

최근에는 유황 등을 활용하여 장기간 저장할 수 있는 기술이 개발되고 있으나 일반 농가에 그 기술이 보급되기는 어려운 듯하다.. 당도가 높고 껍질이 잘 벗겨지며 부드러운 것이 특징이고 비타민이 풍부해 피로 해소,, 신진대사 촉진, 동맥경화 예방, 콜레스테롤 수치 저하, 항산화 등의 효능이 있다.

 

한라봉과 천혜향처럼 만감류 고급 품종에 속해서 보통 몇 개만 갖다가 고급지게 포장해서 선물세트로 팔리기도 한다.

 

 

레드향

 

 

● 레드향 효능

레드향에는 다음과 같은 효능들이 있다고 한다.

1. 혈압개선

레드향에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같이 혈압에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있어 고혈압이 있으신 분들이 섭취하 면 좋다.

2. 신진대사

레드향에 함유된 카로티노이드 성분은 신진대사를 촉진하고 비타민 p군은 혈액순환을 촉진하여 신체 회복력을 높여준다. 그리고 혈액순환을 원활하게 하여 체온조절에 도움을 주기도 한다.

3. 눈 건강 유지

레드향에 들어있는 비타민 a는 시력을 보호하고 안구질환을 예방하여 눈 건강을 유지하는데 도움을 준다

4. 면역력 강화

레드향에 함유된 비타민  c는 신진대사를 활성화하고 면역체계를 강화시켜 준다

5. 치매예방

 레드향에는 베타크립토크산틴이라는 성분이 있는데, 이 성분은 치매예방에 좋다고 한다, 그밖에 리모노이드 성분이 암을 억제시켜주고 혈중 콜레스테롤 중에서도 나쁜 작용을 하는 LDL 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 역할을 한다고 한다.

6. 감기예방

레드향과 같은 감귤류 과일들은 감기 예방에 탁월한 효능을 가지고 있고 감기 예방에 도움을 줄 수 있다.

7. 심장 건강 개선

레드향에 다량 함유되어 있는 식이섬유 성분은 클레스테롤 수치를 저하시키고 심혈관 질환을 예방해준다.

8. 피부미용

레드향에는 다량의 비타민 c와 비타민 p가함유 되어 있어 피부를 탄력 있게 만들어 주는데 도움을 준다.

 

● 주의사항

효능이 좋다고 과다하게 먹을 경우 레드향에 함유되어 있는 카로틴 성분으로 인해 피부가 일시적으로 누렇게 변할 수 있으니 주의해야 한다. 적은 양이지만 옥살산 성분이 함유되어 있어 과하게 먹을 겨우 신장에 좋지 않은 영향을 끼칠 수도 있다. 무엇이든 과한 것보다는 부족한 것이 좋다고 한다. 적당히 섭취하여 건강에 나쁜 영향을 주지 않길 바란다.

 

● 칼로리 및 고르는 법

100g당 40kcal로, 칼로리는 낮고 수분은 많으며 비타민 C 가 매우 풍부하여 건강과 다이어트에 매우 좋은 과일이다. 껍질의 구멍이 작고 촘촘할수록 껍질이 얇고 당도가 높으며, 수확 시기는 1월부터 3월까지로 이때가 가장 맛있다. 개인적으로도 1년 동안 감사한 마음을 제대로 표현하지 못했던 분들에게나 가볍게 인사하는 목적으로 주변 사람들에게 부담 없이 선물하기 좋아 매년 선택하고 있는데 맛도 좋고 고급스러워 설날 선물 세트로도 인기 많은 과일이다.